کربوهيدراتها:

 

 

 حتما" حتما" لذت خوردن يه فنجان چاي داغ رو در سرماي زمستون وقتيکه خسته به خونه برمي گردين، چشيدين. البته کمتر کسي پيدا مي شه که  موقع خوردن همين يه فنجون چاي به دنبال يه چيز شيرين نگرده تا همراه اون بخوره، يه حبه قند، يه تکه شکلات؛ يدونه آبنبات يا چيزايي از ا ين دست.

 توي همه چيزايي که مثال زديم، انواع مختلف کربوهيدرات وجود داره. حالا با هم به تقسيم بندي اونا نگاهي مي اندازيم.

 

 

مونوساکاريدها:

مونوساکاريدها،مونومر پلي ساکاريدها هستن و مهمترين اونا هگزوزها يعني 6 کربنيها و پنتوزها يعني 5 کربني ها هستن. علاوه بر اينها، مونوساکاريدهاي 3 کربنه يا تريوز مثل گليسرآلدئيد، 4 کربنه يا تتروز مثل اريتوز و 7 کربنه يا هپتوز مثل سدوهپتولوز هم در طبيعت ديده مي شن.  باز هم در تقسيم بندي کوچکتر، مهمترين هگزوزها،

گلوکز، فروکتوز و لاکتوز ومهمترين پنتوزها، ريبوز و دئوکسي ريبوز.

گلوکز، مهمترين هگزوزهاست که در گياهان ساخته مي شه و به صورت غذا وارد بدن ما مي شه.

گلوکز، مهمترين خوراک مغز. يعني مغز، قوت و غذاي خودش رو از گلوکز مي گيره. براي همينه که توصيه مي شه که موقع درس خوندن يه مقدار شيريني بغل دستمون بذاريم. فروکتوز يا قند ميوه هم در بيشتر ميوه هاي خوراکي ديده مي شه. گالاکتوز هم حاصل هيدروليز لاکتوز يا قندشير.



نظرات شما عزیزان:

نام :
آدرس ایمیل:
وب سایت/بلاگ :
متن پیام:
:) :( ;) :D
;)) :X :? :P
:* =(( :O };-
:B /:) =DD :S
-) :-(( :-| :-))
نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه:






موضوعات مرتبط: زيست شناسي ، ،
برچسب‌ها:

تاريخ : پنج شنبه 15 آبان 1392برچسب:, | 12:37 | نویسنده : مهدي مهدوي |
.: Weblog Themes By SlideTheme :.